近日,咯咯噠品牌通過了國際權威機構NSF的無抗生素產品和可生食產品雙認證,成為國內首家獲得雙認證的蛋品品牌,咯咯噠全產業鏈的產品質量管理標準和可追溯體系又一次成為中國蛋品行業向更高水平升級的標桿。
NSF是世界衛生組織(WHO)在食品安全與飲用水安全與處理方面的指定合作機構,NSF致力于成為全球公共健康和安全風險管理解決方案的領導者,是一家國際權威、認證嚴苛的全球性食品安全認證機構。

作為在蛋品行業深耕39年的專業品牌,咯咯噠始終堅持全產業鏈、世界先進標準的發展道路,追求蛋品生產管理和品質標準的不斷升級。因此,咯咯噠積極接受國際權威機構NSF,按照目前國際權威的標準和體系對咯咯噠農場及旗下產品進行了無抗生素和可生食兩項標準的認證。
其中,無抗生素認證,通過對數十種獸藥殘留與抗生素檢測,對工廠原材料采購、飼料生產、養殖環境、生產工藝、企業標準、包材選擇、產品檢測、追溯管理等過程中的近70項關鍵節點進行審查,這是迄今為止對雞蛋產品進行的最嚴格的無抗生素認證檢測。
可生食認證包含種源蛋雞的檢測、生物安全控制、飼料飲水監測、有害生物防治、舍內舍外衛生控制、蛋雞營養保障、雞蛋品質檢測、出廠檢測及運輸過程管理等認證審核環節,從全產業鏈的每個細節,對產品進行管控,確保產品不含沙門氏菌及其他致病菌,讓消費者能夠真正吃到一顆安全放心的“可生食”好雞蛋。
作為中國蛋品行業的領軍品牌,咯咯噠已經建立了全產業鏈可追溯的產品質量管理體系,此次成為國內首家通過NSF雙認證的雞蛋品牌,標志著咯咯噠39年建立起來的的三大國家級的技術中心和六大核心蛋品生產環節,取得國際權威機構認可,咯咯噠也將繼續為全球客戶和消費者提供世界先進標準的高品質蛋品。
在升級質量安全管理的基礎上,咯咯噠也不斷加強產品創新,相繼推出了可生食醇香金雞蛋、DHA愛寶雞蛋、葉黃素金雞蛋、富硒雞蛋、維生素E雞蛋等產品,其中的醇香金雞蛋產品也剛剛獲得國際風味評鑒所頒發的“國際美味大獎”。

未來,咯咯噠將持續引進更高的標準來指導產品生產,為消費者提供真正安全、營養的好雞蛋,不斷引領中國雞蛋產品的品質升級,成為令國人驕傲的中國民族品牌。